Gabinete de conservación de baja temperatura de calor 1200-S

Gabinete de conservación de baja temperatura de calor con tecnología Halo Heat® 1200-S
Capacidad de 87 kg, 16 bandejas de acero inoxidable de tamaño GN grande o 16 bandejas para cocción al vapor de tamaño GN grande

Descripción

La capacidad adicional de estantes y productos hace que este modelo sea perfecto para necesidades de mayor volumen.
La ventilación de la puerta mantiene mejor la comida crujiente. El control digital mide los descensos de temperatura más rápidamente, lo que ofrece un corto tiempo de recuperación del calor.

Capacidad del producto 87 kg
Capacidad de la bandeja Dieciséis (16) bandejas de tamaño completo o GN 1/1
Dieciséis (16) bandejas planas de tamaño completo
Dimensiones
A x A x P 1117 mm x 636 mm x 817 mm