Descripción
Esta unidad para mantenimiento de calor, disponible en configuración al alcance del brazo,
se puede apilar con una unidad idéntica o con un horno de cocción y mantenimiento para ahorrar espacio.
La ventilación de la puerta mantiene mejor la comida crujiente.
Capacidad del producto 27 kg
Capacidad de la bandeja Seis (6) bandejas de tamaño completo o GN 1/1
Once (11) bandejas planas de tamaño medio
Dimensiones
A x A x P 852 mm x 458 mm x 670 mm